СЕКРЕТЫ КОТОРЫМИ С ВАМИ НЕ ПОДЕЛИТСЯ ПОДРУГА
1. Необычная яичница с беконом
Особенно этот способ пригодится тем, кто всегда спешит. Уложите в формы для кексов ломтики бекона, разбейте яйцо, посолите и поперчите по вкусу и просто отправьте в духовку до готовности. Можно ещё добавить свежей рубленой зелени. Пока будете заниматься другими делами, яичница приготовится сама по себе. И никаких больше брызгов и шипящей сковороды.
2. Быстрый домашний майонез
Если очень хочется майонеза, а его нет и выходить за ним не совсем удобно, возьмите отваренное вкрутую яйцо, отделите желток и взбейте его в блендере, добавив соль и ложечку сухой горчицы.
Чтобы оставшаяся часть не почернела, сбрызните её яблочным уксусом и храните вместе с кусочком очищенного лука.
Секрет прост: используйте жесткую фольгу, сложенную в несколько слоёв, чтобы самим создать бортик для пирога любого желаемого размера.
Чтобы сельдерей хранился дольше и был таким же свежим, заверните его в фольгу.
Ягоды дольше сохранятся свежими, если промыть их в воде с добавлением уксуса.
Картошка не «зацветёт», если хранить её вместе с яблоками. Этилен, выделяемый ими, будет препятствовать появлению ростков.
Когда лакомство съедено до последней ложки, не торопитесь отправлять банку в мусорное ведро. Залейте её стаканом горячего молока, взболтайте и получите вкуснейший напиток — горячий шоколад.
Всё очень просто: растопите белый и чёрный шоколад, поместите надутый шарик в миску и начинайте поочерёдно поливать его растопленным шоколадом, чередуя цвета. Важно: обязательно дайте предыдущему слою застыть, прежде чем нанести следующий. Когда форма будет готова, проколите и выньте из неё шарик. Такая оригинальная корзинка для фруктов не оставит гостей равнодушными.
Чтобы ананас быстрее стал сладким, храните его срезанным хвостиком вниз.
Не торопитесь отправлять её в микроволновку. Чтобы вернуть пицце первозданный вкус и хрусткость, разогрейте её на сухой сковороде.
Такими кубиками удобно приправлять готовую пасту, картошечку или любое другое горячее блюдо.
Осторожно взболтайте сырое яйцо перед варкой, и оно получится «золотым».
Источник секретной информации ;)

Оригинал взят у